Zutaten: 500 g Leberkäsebrät frisch und nicht vorgegart 1 Paar Weißwürste Salzstangen oder Salzbrezeln 4 Laugensemmel Radieschen Rucola rote Pfefferflakes und Koriandersaat 1 Packung Obazda …
Rind
Cottage oder Shepards Pie
Zutaten: 500 g Rinderhackfleisch 1 EL Olivenöl Salz und Pfeffer 1 große Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1/2 TL rote Pfefferbeeren 2 EL Worcestershire Sauce 1 Päckchen …
Italienischer Hackbraten in der K8 Kastenform
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Ossobuco aus dem Dutch Oven
Zutaten: 2 kg Kalbsbeinscheiben Salz und Pfeffer Mehl Olivenöl 4 Zwiebeln 4 Karotten 5 Stangen Staudensellerie 4 Knoblauchzehen 2 EL Tomatenmark 250 ml Rinderbrühe 700 …
Sommerliches Zitronenflankstak
Zutaten: 800 g Flanksteak Marinade: 1 Bio Zitrone 6 Knoblauchzehen 1/2 Cup frischer Rosmarin 1/4 Cup Zitronensaft 1/3 Cup Olivenöl 1 TL schwarzer Pfeffer 1/2 …
Börek vom Grill mit Grillgemüse und Joghurtsauce
Da ich total auf die phantastische türkische Küche stehe, bin ich froh, euch dieses Rezept präsentieren zu können. Heut gibts Börek! Was ihr dafür braucht …
Bavaria Blue Dog
Der Bavaria Blue Dog ist der Partyhotdog. Er geht rasant schnell und ist einfach lecker. Aber seht selbst. Zutaten: 5 Bockwürste 5 HotDog Brötchen 2 …
Argentinisches Rinderfilet und Papaya-Pasta
Zutaten für Rinderfilet: 1,8 kg argentinisches Rinderfilet Olivenöl Salz und Pfeffer 1/2 Bund Thymian 1/2 Bund frischer Salbei oder 1 EL getrockneter 1 EL Estragon …
Uruguayisches Roastbeef
Uruguayanisches Roastbeef vom Pelletgrill Am letzten Wochenende bekamen wir Besuch und dieser hatte ein wahnsinniges Stück Fleisch im Gepäck. Ein uruguayanisches Roastbeef. Was wir daraus …
Cheeseburgerkuchen vom Pelletgrill
Hi und willkommen zum neuen Rezept von AJ BBQ, dem Kotelett Hawaii mit Beer Mac’n Chesse. So oder so ähnlich wird es später aussehen, und …