Zutaten: Bratwürste nach Wahl 1 Spitzkohl 250 g Mehl 75 ml Wasser 300 ml saure Sahne 5 Eier 125 g Butter 250 g Speckwürfel Salz …
der bastard
Puten-Lardo-Spieße mit Waldpilz-Balsamico-Wrap
Zutaten: 1 große Putenbrust 500 g 1 Zitrone 10 Stiele Thymian Olivenöl Salz und Pfeffer 1 kg gemischte Waldpilze (Kräuterseitlinge, Pfifferlinge, Champignons) 5 EL brauner …
Kängurufilet – Down under vom Grill
Zutaten: 4 Kängurufilets 1 Tasse gekochter Reis 2 Zwiebeln 10 große Spitzpaprika 500 g Kirschtomaten 150 g Parmesan 2 Kugeln Mozzarella 100 g Cheddar 1 …