Schlagwort: AJ BBQ

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13. Dezember 2018 0

Der Hasselback-Style

Von AJ

Zutaten: Huhnchenpfanne: 1 kg Hühnchenbrüste 250 ml BBQ-Sauce 200 ml passierte Tomaten 1 EL Thymian Salz und Pfeffer 200 g…

24. Oktober 2018 0

Der Asia-Bayern-Dog

Von AJ

Zutaten für 10 Stück: 10 Weißwürste 10 Käse-Laugen-Stangen 7 rote Zwiebeln 400 g Mirabellen 3 Chilis 1 Ingwer (ca. 4cm)…

10. Oktober 2018 0

Die Dutch Oven Trilogie

Von AJ

Zutaten: 2 Rehkeulen 1 L Reh- oder 1 L 0,7 L Rotwein Wildgewürzmischung von 5 Zwiebeln 1 Bund Frühlingszwiebeln Feigen…

28. September 2018 0

Dutch Oven One Pot Hähnchenschenkel

Von AJ

Zutaten: 4 Hähnchenschenkel mit Rückenstück 1 kg Kartoffeln 400 ml Geflügelfond 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen eine Gewürzmischung nach Wahl eingelegte…

16. September 2018 0

Rinderfilet mit Mangochutney

Von AJ

Zutaten: 1,5 kg Rinderfilet 1 Mango 150 g Preiselbeeren 1 Chili 1 Stück Ingwer (4cm) Koriandergrün 1 Bund Frühlingszwiebeln 1…

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