Kategorie: Schwein

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2. Februar 2020 Aus

Gulasch aus Grillresten

Von AJ

Zutaten: Grillreste wie z.B. Steaks, Spareribs, Bratwürste, etc. 3 Knoblauchzehen 1 Dose stückige Tomaten 3 Paprikaschoten BBQ Gewürz eurer Wahl…

2. Februar 2020 Aus

Bayerisch grillen kann jeder!

Von AJ

  Zutaten: 8 Weißwürste 3 bunte Paprikaschoten 2 rote Zwiebeln 1 EL süßer Senf 1 TL Pfeffer 1 TL Senfkörner…

7. August 2019 Aus

Vinschgau-Burger

Von AJ

Zutaten: 750 g Rinderhackfleisch 250 g 5 Vinschgauer 5 vorgekochte Kartoffeln 1/2 2-3 getrocknete Tomaten 1 Ochsenherztomate 200 g Salz…

29. April 2019 Aus

Kasslerburger von der Moesta BBQ Disk

Von AJ

Zutaten: 1 kg Kasselerlachs 5 Laugensemmel Sauerkrautrelish Mittelscharfer Senf Salatblätter Salz und Pfeffer Radieschen 400 g Rosenkohl Baconscheiben 2 EL…

10. April 2019 Aus

Der Ost-West-HotDog

Von AJ

Zutaten für 10 HotDogs: 10 Thüringer Bratwürste 10 Laugenstangen 100 g Rahmjoghurt je 1,5 EL Weißwurstsenf und Senf einige Radieschen…

30. März 2019 Aus

Das Knödelkassler

Von AJ

Zutaten: 1,6 kg Kasseler 150 g Baconscheiben 6 Semmeln 250 ml Milch Petersilie 1 Gemüsezwiebel 5 Eier 125 g Baconwürfel…

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