10. Oktober 2018
Die Dutch Oven Trilogie
Zutaten: 2 Rehkeulen 1 L Reh- oder 1 L 0,7 L Rotwein Wildgewürzmischung von 5 Zwiebeln 1 Bund Frühlingszwiebeln Feigen…
Wenn grillen zum Erlebnis wird
Wenn grillen zum Erlebnis wird
Zutaten: 2 Rehkeulen 1 L Reh- oder 1 L 0,7 L Rotwein Wildgewürzmischung von 5 Zwiebeln 1 Bund Frühlingszwiebeln Feigen…
Zutaten: 4 Hähnchenschenkel mit Rückenstück 1 kg Kartoffeln 400 ml Geflügelfond 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen eine Gewürzmischung nach Wahl eingelegte…
Zutaten für etwa 10 Personen: 2 Spanferkelkeulen entbeint und mit Schwarte Gewürzmischung nach Wahl () 100 g Speckwürfel Butter 1…
Zutaten: 1,5 kg Rinderschmorbraten 1 L Cola 400 ml BBQ-Sauce 1 Glas Schattenmorellen 5 Zwiebeln 2 EL Butterschmalz Salz, Pfeffer…
Zutaten: 3 kg Schweinenacken 1 kg Hackfleisch Diverse Gewürze nach Wahl 2 Dosen Mais 3 Dosen Kidneybohnen Jalapenos Baconscheiben 6…
Salzbraten vom Grill mit karamellisiertem Weißkohl Zutaten: 1 kg Schweinenacken 2 Packungen Salz 3 Knoblauchzehen 2 EL Senf 4 EL…
Zutaten: 3 Schweinefilet 500 g Mehl 300 g frischen Spinat 4 Eier 2 TL Salz 1 TL Pfeffer 1/2 geriebene…
Zutaten Blaukraut: 1 kg (etwa 1/2 Kohlkopf) frischer Rotkohl 1 Apfel 50 g Butter 2 EL brauner Zucker 4 Gewürznelken…
Zutaten: 1,5 kg Kasslerlachs 200 g Maronis Saft einer halben Orange 50 g Rosinen 50 g Mandelsplitter Olivenöl 1 Apfel…
Diese Fingerfood Pizzarollen finde ich ja hervorragend für Partys, Fußball- oder allgemein Fernsehabende, aber auch für Kinderfeste eignen sie sich…
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