Zutaten: 2 Schweinefilets 2 EL Sambal Oelek 1 TL Sesamöl 1 TL Knoblauch 1 TL Ingwer 1 TL Fischsauce 1 TL Sojasauce 50 + 120 …
Dutch Oven
Gulasch aus Grillresten
Zutaten: Grillreste wie z.B. Steaks, Spareribs, Bratwürste, etc. 3 Knoblauchzehen 1 Dose stückige Tomaten 3 Paprikaschoten BBQ Gewürz eurer Wahl 200 ml BBQ Sauce eurer …
Colahühnchen aus dem Dutch Oven
Zutaten: 9 Hähnchenbrüste 2 L etwas Rum hier 2 EL Honig 1 große Tasse Sojasauce 2 Lauch 6 cm Ingwer 4 – 5 Zwiebeln 4 …
Besoffenes Huhn aus dem Dutch Oven
Zutaten: 2 Hähnchenteile mit Brust und Keule samt Haut 2 Paprikaschoten 3 Zwiebeln Oliven 4 Knoblauchzehen 500 ml Blutorangensaft 100 ml Gin 2 Zweige Rosmarin …
Gefüllte Pulled Pork Paprika mit baked Beans
Zutaten: Pulled Pork Reste 7 Paprikaschoten 3 Dosen Kidney Bohne 400 g Bacon 8 Tomaten 1 Tasse (ca. 220 g ) brauner Zucker 250 ml …
Kotelett und Bohneneintopf aus dem Dutch Oven
Zutaten: 6 Koteletts 2 Zehen Monoknoblauch Wasser 3-4 Zwiebeln 2 kg Kartoffeln 1 kg Stangenbohnen 200 g Chorizo 2 Limetten Tomatenmark Olivenöl 3 Lorbeerblätter Salz …
Blitzsauerbraten aus dem Dutch Oven
Zutaten: 2 kg Bürgermeisterstück 4 Zwiebeln 500 ml Wasser 500 ml Weißweinessig 700 ml Rinderbrühe Salz und Pfeffer 2 Saucenkuchen 10 Wacholderbeeren 7 Pimentkörner 4 …
Rotweinburger
Zutaten: 1,4 kg Rinderhackfleisch Salz und Pfeffer Steakgewürz von Jack Daniels 1 L Rotwein 2 EL brauner Zucker 7 Burgerbrötchen 7 Scheiben Gouda 3 Tomaten …
Die Pizzasuppe aus dem Dutch Oven
Zutaten: 1 kg Rinderhackfleisch 100 g Schinken, Salami oder Baconwürfel 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen je 2 rote, grüne und gelbe Paprikaschoten 2 Dosen Pilze 700 …
Schweinerücken mit Bohnen und gegrilltem Kartoffelsalat
Zutaten: 1 kg Schweinerücken 1 Pack Baconstreifen 3 Knoblauchzehen 3 Frühlingszwiebeln 5 Zwiebeln 1 kg kleine Kartoffeln 2 TL Senf 1 Dose Kidneybohnen 1 Dose …