Kategorie: Rezept

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10. April 2019 Aus

Der Ost-West-HotDog

Von AJ

Zutaten für 10 HotDogs: 10 Thüringer Bratwürste 10 Laugenstangen 100 g Rahmjoghurt je 1,5 EL Weißwurstsenf und Senf einige Radieschen…

8. April 2019 Aus

Allgäuer Käsesteak mit Brezn`salat

Von AJ

Zutaten: Steaks Camembert Bergkäse Essiggurken Steakgewürz 2 Brezen 8 EL Olivenöl Radieschen 2 Zwiebeln 150 g Baconwürfel 150 g Kirschtomaten…

8. April 2019 Aus

Tandori-One-Grill Hühnchen

Von AJ

Zutaten: 2 Hähnchen 2 Peperoni 2 Paprika 2 Dosen Kokosmilch 2 Dosen Kichererbsen 6 EL Öl + etwas zum anbraten…

8. April 2019 Aus

Dogzilla – Der Wagyu HotDog

Von AJ

Zutaten: 6 Wagyu Bratwürste 6 HotDog Brötchen 2 Avocados 1 Gemüsezwiebel 3 Knoblauchzehen 3 TL Ingwer 240 ml Sojasauce 120…

30. März 2019 Aus

Das Knödelkassler

Von AJ

Zutaten: 1,6 kg Kasseler 150 g Baconscheiben 6 Semmeln 250 ml Milch Petersilie 1 Gemüsezwiebel 5 Eier 125 g Baconwürfel…

29. März 2019 Aus

Helvetia Burger

Von AJ

Zutaten: 1 kg Rinderhackfleisch Baconstreifen 5 Eier 5 Krustensemmeln 5 Kartoffelpuffer tk Appenzeller in Scheiben Salz, Pfeffer Paprika, Cayennepfeffer, BBQ…

19. März 2019 Aus

Schweinefilet im Nudelmantel

Von AJ

Zutaten: 3 Schweinefilets 4 rote Zwiebeln 2 Paprika 1 Aubergine 1 Zucchini 1/2 Bund Basilikum 2 Brie 4 Knoblauchzehen 1…

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