8. April 2019 Aus

Dogzilla – Der Wagyu HotDog

Von AJ

Zutaten: 6 Wagyu Bratwürste 6 HotDog Brötchen 2 Avocados 1 Gemüsezwiebel 3 Knoblauchzehen 3 TL Ingwer 240 ml Sojasauce 120…

30. März 2019 Aus

Das Knödelkassler

Von AJ

Zutaten: 1,6 kg Kasseler 150 g Baconscheiben 6 Semmeln 250 ml Milch Petersilie 1 Gemüsezwiebel 5 Eier 125 g Baconwürfel…

29. März 2019 Aus

Helvetia Burger

Von AJ

Zutaten: 1 kg Rinderhackfleisch Baconstreifen 5 Eier 5 Krustensemmeln 5 Kartoffelpuffer tk Appenzeller in Scheiben Salz, Pfeffer Paprika, Cayennepfeffer, BBQ…

19. März 2019 Aus

Schweinefilet im Nudelmantel

Von AJ

Zutaten: 3 Schweinefilets 4 rote Zwiebeln 2 Paprika 1 Aubergine 1 Zucchini 1/2 Bund Basilikum 2 Brie 4 Knoblauchzehen 1…

20. Februar 2019 Aus

Rotweinburger

Von AJ

Zutaten: 1,4 kg Rinderhackfleisch Salz und Pfeffer Steakgewürz von Jack Daniels 1 L Rotwein 2 EL brauner Zucker 7 Burgerbrötchen…

11. Februar 2019 Aus

Die Pizzasuppe aus dem Dutch Oven

Von AJ

Zutaten: 1 kg Rinderhackfleisch 100 g Schinken, Salami oder Baconwürfel 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen je 2 rote, grüne und gelbe…