Zutaten: 1 Flanksteak 1 kg Garnelen 100 ml Weißwein 1 Zitrone (Saft davon) 7 EL Olivenöl 1/2 Topf Basilikum 2 Chilischoten 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 …
Februar 2020
Pulled Duck Burger
Zutaten: 2 große Entenbrüste 4 TL Fünf-Gewürze-Pulver 2 TL Rohrzucker 2 EL Reisweinessig 2 EL 3 EL 20 g frischer Ingwer 1 Chilischote 150 ml …
Gulasch aus Grillresten
Zutaten: Grillreste wie z.B. Steaks, Spareribs, Bratwürste, etc. 3 Knoblauchzehen 1 Dose stückige Tomaten 3 Paprikaschoten BBQ Gewürz eurer Wahl 200 ml BBQ Sauce eurer …
Bayerisch grillen kann jeder!
Zutaten: 8 Weißwürste 3 bunte Paprikaschoten 2 rote Zwiebeln 1 EL süßer Senf 1 TL Pfeffer 1 TL Senfkörner 1 TL Kräutersalz 4 Stängel …