Zutaten: 1 kg Rinderhackfleisch 6 EL Balsamicoessig 2 TL Rosmarin 4 Knoblauchzehen Salz und Pfeffer 6 EL Ketchup 1,5 EL Dijon Senf 1,5 TL Mayonnaise …
Juni 2018
Pesto-Schweinefilet mit geräucherter rote Beete
Grilldauer: etwa 40 Minuten Vorbereitung: 15 Minuten Zutaten: 2 Schweinefilets 1/2 Glas Pesto Rosso Salz und Pfeffer Parmesan gerieben geröstete Pinienkerne Meerrettich aus dem Glas …
Colafleisch aus dem Dutch Oven
Zutaten: 1,5 kg Rinderschmorbraten 1 L Cola 400 ml BBQ-Sauce 1 Glas Schattenmorellen 5 Zwiebeln 2 EL Butterschmalz Salz, Pfeffer oder einen eurer Wahl optional …
Mit Seelachs gefüllte Paprika
Zutaten: 500 g Seelachs 6 Paprikaschoten 2 Scheiben Toastbrot frischer Thymian 100 g Hartkäse (queso manchego) 2 Frühlingszwiebeln 2 Eier geräuchertes Paprikapulver, Salz und Pfeffer …