Die deutsche Grill- und BBQ – Meisterschaft 2025

Die Deutsche Grillmeisterschaft in Ferropolis war wie erwartet ein unglaublich hochkarätiges Event, das Grillteams aus ganz Deutschland zusammenbrachte. Trotz unseres Engagements und der Teilnahme mussten wir den letzten Platz belegen.

Aber was ist nun wirklich geschehen?
Leider wurde bei unserem Team ein Gang disqualifiziert, was das Ergebnis natürlich beeinflusste. Bei einem so dichten und starkem Teilnehmerfeld führt ein disqualifizierter Gang unumgänglich zu einem der letzten Plätzen. Wir haben beim Gang „BBQ Frühstück“ mit den Pflichtbestandteilen Ei, Speck und weiße Bohnen unsere baked Beans mit einer Dose Kidneybohnen ergänzt. Leider ist es laut Reglement nicht erlaubt, Pflichtbestandteile zu ergänzen oder zu ersetzen und somit wurde dieser Gang nicht gewertet. Uns war leider nicht bewußt, dass weiße und rote Bohnen vor dem Reglement der gleiche Bestandteil sind. Aber so ist es halt, lernen wir mal besser nochmal das Regelwerk.

Natürlich kann man jetzt sagen, bei einem so erstklassigen Wettbewerb ist eine Platzierung am Ende nicht mehr das Wichtigste. Es ging vor allem um Erfahrung, Austausch mit anderen Grillprofis und die einzigartige Atmosphäre an diesem außergewöhnlichen Veranstaltungsort. Das ist natürlich schon so und natürich nehmen wir unfassbar viel von diesem Wochenende mit, dennoch ist es nicht unser Anspruch. Wer zu einem Wettbewerb geht, möchte ganz klar gewinnen. Trotz der schlechten Platzierung war es ein wunderbares Wochenende. Wir haben alte Freunde getroffen und neue gewonnen und das ist uns natürlich auch extrem wichtig. Wir wüden jedenfalls alles wieder genauso machen. Bis auf die roten Bohnen 🤣🤣🤣🤣.

Wir gratulieren allen Teams zu ihren Platzierungen und bedanken uns bei ihnen und vor allem aber auch bei der GBA e.V. für ein unglaublich schönes und spaßiges Wochenende. Ihr alle seid der Wahnsinn.

Schauen wir nochmal auf den Ort des Geschehens. Der Veranstaltungsort selbst war schlichtweg beeindruckend. Die Kulisse von Ferropolis, der „Stadt aus Eisen“, sucht ihresgleichen und bot den perfekten Rahmen für dieses außergewöhnliche Ereignis. Ferropolis ist eine beeindruckende Industrielandschaft im Bundesland Sachsen-Anhalt. Die massive, einzigartige Kulisse besteht aus ehemaligen Tagebaulokomotiven, Baggern und Industrieanlagen aus Stahl, die sich in einem offenen Landstrich befinden. Der Ort wird heute für kulturelle Veranstaltungen, Konzerte und Festivals genutzt und gilt als eine der faszinierendsten Kulissen für Events in Europa.

Jetzt aber noch zu den Platzierungen. Angetreten wurde in den Kategorien Profis mit insgesamt 7 Gängen und Amateur mit gesamt 5 Gängen. Zudem hatten die Profis noch einen geheimen Warenkorb mehr zu arrangieren.

Hier die Platzierungen:

Profis:

  1. Die Brandstifter
  2. BBQ Allstars
  3. BBQ Jack „no limits“
  4. GogrillazBarbieQ
  5. Freybergers BBQ
  6. Berlin BBQ Brothers
  7. Men on Fire
  8. BlingBlingBBQ
  9. North West Smokers
  10. Barbie-Q-Hartenholm
  11. GÖTTER SPEISE BBQ Team

Amateure:

  1. Steakrocker BBQ Adventure
  2. Grill-Werkstatt Ingolstadt
  3. BBQ Grillbillies
  4. VOLMEAT
  5. BBQ-Buddies
  6. Stiftlandgriller e.V.
  7. Schwale-BBQ
  8. Vorstadtgriller
  9. Bergfest-BBQ
  10. Smoker Bandits
  11. BBQ Team Glutrausch SH
  12. Hoptimisten-BBQ
  13. POM BBQ
  14. Bramscher BBQ Bandits
  15. Grillfreunde Leuchtenhorst
  16. Tanzgarde grillt…
  17. AJ BBQ competition Team

Wir blicken auf eine inspirierende Veranstaltung auf höchstem Niveau zurück und sind stolz, Teil dieses beeindruckenden Events gewesen zu sein. Die Erfahrung motiviert uns, beim nächsten Mal noch stärker zurückzukehren. Wir werden nun für kurze Zeit unsere Wunden lecken, uns mal kurz schütteln und dann sind wir wieder am Grill um uns auf die nächste Meisterschaft vorzubereiten, nächstes Mal werden wir nicht so leicht zu schlagen sein. Das versprechen wir euch. 




Teams der Deutschen Grillmeisterschaft 2025: Ein Blick auf die Teilnehmer

Deutsche Grill- und BBQ-Meisterschaft 2025 in Ferropolis: Das ultimative Grill-Event des Jahres!

Dieses Jahr hebt sich die Deutsche Grill- und BBQ-Meisterschaft 2025 in Ferropolis wieder als das absolute Highlight für alle Grillfans, BBQ-Profis und Hobby-Griller hervor. Vom 26. bis 27. Juli 2025 verwandelt sich die beeindruckende Stadt aus Eisen in eine Bühne voller Köstlichkeiten, Kreativität und Leidenschaft für das Barbecue!

Teilnehmer im Fokus

Einblicke in die Teilnehmerliste zeigen, wie vielseitig und spannend diese Meisterschaft sein wird. Insgesamt treten Teams aus ganz Deutschland an, sowohl im Profi- als auch im Amateurbereich. Hier eine Übersicht:

Amateur-Teams (A):

  • BBQ Grillbillies
  • Lion Brothers BBQ
  • Bramscher BBQ Bandits
  • Smoker Bandits
  • POM BBQ
  • Steakrocker BBQ Adventure
  • Vorstadtgriller
  • BERGFEST-BBQ
  • Schwele BBQ
  • Grill-Werkstatt Ingolstadt
  • AJ BBQ Competition Team
  • Grillfreunde Leuchtenhorst
  • Tanzgarde grillt…
  • BBQ Team Glutrausch SH
  • Stiftlandgriller e.V.
  • VOLMEAT

Profiteams (P):

  • Fire Rebels BBQ
  • GogrillazBarbieQ
  • Freybergers BBQ
  • BBQ Jack „no limits“
  • Berlin BBQ Brothers
  • Men on Fire
  • Barbie-Q Hartenholm

Diese bunte Mischung verspricht spannende Wettbewerbe, kreative Ideen und vor allem unglaublichen Geschmack.


Der Wettbewerb: Kulinarische Highlights auf dem Grill

Samstag, 26.07.2025 – Der erste Tag der Meisterschaft steht ganz im Zeichen der Kreativität am Grill:

  • Amateure:

    1. Gang: Vegetarischer Gang mit einem geheimen Warenkorb – hier dürfen die Teams ihre besten vegetarischen Kreationen zaubern.
    2. Gang: Dreierlei vom Hähnchen, zubereitet aus ganzen Hähnchen – das ist Gute-Laune-Grillen pur!
  • Profis:
    Zusätzlich zum vegetarischen und Hühnchen-Gang dürfen die Profi-Teams einen dritten Gang präsentieren: ein Dutch Oven Gericht, ebenfalls aus einem geheimen Warenkorb. Hier wird die Kochkunst in der traditionellen holländischen Gusseisenpfanne auf die Probe gestellt.


Sonntag, 27.07.2025 – Der zweite Tag bringt die großen Klassiker und Desserts:

  • Amateure:

    1. Gang: BBQ Frühstück – bestehend aus Pflichtprodukten wie Ei, Bacon und Baked Beans – ein herzhaftes Morgenstück.
    2. Gang: Beef Brisket – der Star jeder BBQ-Session.
    3. Gang: Dessert mit Stachelbeeren und Kaffee – der süße Abschluss eines intensiven Wettkampftages.
  • Profis:
    Zusätzlich dürfen die Profi-Teams noch einen Gang 5 präsentieren: „Leckeres aus der Pfanne“ mit Garnelen und Meeresfrüchten – hier kommt alles zusammen, was das Meer zu bieten hat.


Das besondere Erlebnis

Nicht nur die kulinarischen Meisterleistungen stehen im Mittelpunkt: Die Atmosphäre in Ferropolis ist einzigartig. Zwischen den beeindruckenden Eisenzwergen erleben Besucher eine Veranstaltung voller Energie, Innovation und Gemeinschaft. Live-Cooking, Verkostungen und spannende Wettkämpfe begeistern sowohl Experten als auch grillbegeisterte Besucher.


Sei dabei!

Ob Profi oder Hobby-Gastronom, du solltest dir dieses Event im Kalender notieren. Es ist eine großartige Gelegenheit, neue Inspirationen für dein eigenes Grillen zu sammeln, die besten Teams anzufeuern und die genüssliche Vielfalt des BBQ zu erleben.

Wir freuen uns auf eine fantastische Meisterschaft in Ferropolis – ein Event, das man nicht verpassen darf!